Abendessen unter den Sternen
Was gibt es Schöneres als ein romantisches Abendessen unter dem Sternenhimmel,
umrahmt von einem atemberaubenden Blick auf den Luganersee?
Die warme Sommerluft, unsere Lage und die bis ins kleinste Detail zubereiteten hausgemachten Speisen sind die perfekte Kombination, um Ihnen einen unvergesslichen Abend zu garantieren.
Überraschen Sie Ihre Liebste/Ihren Liebsten mit etwas Aussergewöhnlichem!
Wählen Sie Ihr Menü zwischen Land, Meer und Vegetarisch,
buchen Sie die Exklusivität unserer Location und...
geniessen Sie einen tollen Abend!
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Menü unter den Sternen – Erde
Geklopfte Rinderleckerbissen mit Erbsen-Ingwer-Sauce
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Conchiglioni gefüllt mit unseren Waldpilzen in Sojasahne
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Rindswürfel (Schweiz) „fast à la Rossini“ mit Gänseleberschnitzel
und in Portweincreme glasierter Spinatkopf
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Vanillecrème und Imperiale Tropfen (Kräuter-Branntwein)
CHF 136.- pro Person, exkl. Getränke
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Menü unter den Sternen – Meer
Farbpalette mit Lachs, Garnelen und Tintenfisch
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Das Risotto-Aquarell in Fusion mit Kopfsalatwasser,
Sternanis und Jakobsmuscheln
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Seelachsfilet nach katalanischer Art
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Schokoladenoper garniert mit Fruchtsauce
CHF 134.- pro Person, exkl. Getränke
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Menü unter den Sternen - Vegetarisch
In der Vertikale zubereiteter Jungspinat, Aubergine, Rübe,
Daikon Rettich und seinen Sprossen
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Ravioli gefüllt mit Ricotta, Burrata, Parmesan, Zitrone
sautiert mit Zitrustomaten
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Tempeh-Blume auf Tomaten-Gurken-Crème
mit dem perfekten Wildei (bei Niedrigtemperatur gegart)
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Waldbeeren
CHF 123.- pro Person, exkl. Getränke
Kaufen Sie Ihr Abendessen jetzt in unserem Shop,
reservieren Sie Ihren Tisch direkt unter 091 986 20 00 oder senden Sie eine E-Mail an info@serpiano.ch.
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Hotel Serpiano
Via Serpiano, 6867 Serpiano - Switzerland
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